Nouveau à la cave, les vins de Jean François Ganevat. Depuis le temps qu'on les attendaient ceux là...

Deux cuvées en rouge, la Julien ( pinot noir) et l'enfant terrible ( poulsard vieilles vignes).

En blanc, le vin de garde ( savagnin chardonnay) non ouillé, la florine ( chardonnay) ouillé, et evidemment on ne pouvait pas passer à côté du vin jaune.

Installé à Rotalier, il fait des vins "natures", sans souffre ou très peu.

Pour en savoir plus, allez faire un tour là:

http://olif.typepad.com/le_blog_dolif/2005/08/jeanfranois_gan.html