07/01/2009

attention grande bouteille

bonsoir

j'arrive enfin a sortir de ma cave depuis 15 jours je suis presque un mineur de cave

me voila enfin dehors alors un tire bouchon en main et plopppppppppppp

du vin du vrai du bon domaine :Arguti 2005 cotes du roussillon village

cuvee le grand A 

cépages: grenache,carignan,syrah

sol : schisteux a 300metres d'altitude

élevage de 14 mois de fûts de chêne francais

dégustation : Robe soutenue , et bien brillante. Nez se développpant autour de la réglisse, des fruits noirs confiturés, très gourmands en tous cas. En bouche, une matière dense et soyeuse, presque sucrée tellement elle est velours, des tannins fins, et élégants. Manque peut être un chouia de fraicheur en finale. Sinon, c'est un vin très chouette. Robuste et plein de saveurs.

 

21:38 Écrit par Laurent dans VIns | Lien permanent | Commentaires (6) | Tags : vins, a, roussillon villages, arguti |  Facebook |